区块链在农产品溯源体系建设中的应用

近年来,在我国政府的大力推动下,区块链这一新兴技术在全国多地的农产品溯源体系建设中得到越来越多的应用,成为新型食品安全治理模式的核心技术支撑。区块链的全程可追溯、不可篡改、公开透明等特性有助于提升市场监管效率,也能给消费者带来“看得见的信任”,值得借鉴。

区块链在食品溯源中独具优势

区块链是信息领域近年快速崛起的一项新兴技术。本质上,区块链是一个共享数据库,存储于其中的数据或信息,具有不可伪造、全程留痕、可以追溯、公开透明、集体维护等特征。基于这些特征,区块链技术有助于在复杂的环境中为交易各方奠定信任基础,创造可靠的合作机制。

农产品在内的食品安全溯源,也是区块链的重要应用场景。传统的商品溯源体系,由于建设方不一,存在信息不透明、容易被篡改、安全性差以及信息孤岛等劣势。不法商贩可以利用商品链条中各个环节中的漏洞和信息不对称,以次充好。中心化的数据存储,也容易造成不同主体出于自身利益考虑篡改数据的问题,影响整个体系的数据诚信。

而区块链技术的去中心化、公开透明、不可篡改、数据共享以及对等传输的技术特征,突破了传统跟踪平台的劣势,成为解决农产品溯源难题的一把新“钥匙”。区块链溯源平台可以为企业、政府提供完整的商品溯源服务,基于一物一码锚定商品,相当于为每一个商品发放了一张独一无二的“身份证”。从生产到销售,每一个环节的主体都以自己的身份(私钥)将信息签名写入区块链,信息不可篡改,身份不可抵赖。如有纠纷,可以很快的定位出问题的环节,以便举证和追究责任。

小柚财经QQ专线:21269772(带你加入更多行业交流群)

小柚财经微信公众号:搜索【今日币有约】关注即可

点赞